Вы здесь

Тонкие блины на молоке

Тонкие блины на молоке фото
Порций
6
Время
30 минут
Сложность
Категория
Кухня

Ингредиенты для Тонкие блины на молоке

Мука - 2 стакана
Сахар - 3 ст. л.
Ванилин - по вкусу
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Яйца - 5 шт
Молоко - сколько возьмет мука (до блинной консистенции)
Растительное масло - 2 ст. л.

Как готовить Тонкие блины на молоке

Приготовление Тонкие блины на молоке фото шаг 1
Приготовление Тонкие блины на молоке фото шаг 2
Приготовление Тонкие блины на молоке фото шаг 3
Приготовление Тонкие блины на молоке фото шаг 4
Приготовление Тонкие блины на молоке фото шаг 5
Приготовление Тонкие блины на молоке фото шаг 6
Смешиваем муку, разрыхлитель, ванилин и сахар.
Добавляем яйца и перемешиваем.
Понемногу вливаем молоко, непрерывно перемешиваем тесто, доводя его до "блинной" консистенции.
Уже в готовое тесто вливаем растительное масло.
Половником вылить тесто на сковородку, обжарить с двух сторон.
Готовые блины смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита!
Тесто для блинчиков должно быть по густоте, как жидкая сметана или как очень жирные сливки, но в любом случае оно не должно быть, как вода. Важно еще, на какой сковороде вы будете их печь. Для выпечки блинов используйте специальную сковороду.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями: