Вы здесь

Сырники с морковью

Сырники с морковью фото
Порций
15-18
Время
1 час
Сложность
Категория
Кухня

Ингредиенты для Сырники с морковью

Творог — 400 гр
Морковь — 1-2 шт
Яйцо — 1 шт
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч.л.
Манка — 2 ст.л.
Мука - 100 гр
Растительное масло

Как готовить Сырники с морковью

Приготовление Сырники с морковью фото шаг 1
Приготовление Сырники с морковью фото шаг 2
Приготовление Сырники с морковью фото шаг 3
Приготовление Сырники с морковью фото шаг 4
Приготовление Сырники с морковью фото шаг 5
Приготовление Сырники с морковью фото шаг 6
Приготовление Сырники с морковью фото шаг 7
Морковь трем на мелкой терке.
Добавляем творог , яйцо , манку, сахар, соль.
Хорошо перемешиваем.
На присыпанную мукой доску выкладываем примерно 1/4 часть получившейся массы и придаем ей форму «колбаски».
Обваливаем в муке и разрезаем на 4 части.
Срезы также обваливаем в муке и с помощью ножа придаем круглую плоскую форму. Тупой стороной ножа делаем насечки для красоты.
Сырники выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и жарим с двух сторон до золотистой корочки.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями: