Вы здесь

Оладьи с творогом

Оладьи с творогом фото
Порций
5
Время
50 минут
Сложность
Категория
Кухня

Ингредиенты для Оладьи с творогом

Сахар — 80 гр.
Творог — 200 гр.
Кефир — 200 гр.
Сода — 0,5 ч. л.
Яйца — 2 шт.
Мука — 9 ст. л.

Как готовить Оладьи с творогом

Приготовление Оладьи с творогом фото шаг 1
Приготовление Оладьи с творогом фото шаг 2
Приготовление Оладьи с творогом фото шаг 3
Яйца растираем с сахаром, затем вливаем кефир и размешаем до однородности. Сюда же добавим соду. Подождем, пока она вступит в реакцию. Как только появились пузырьки, перемешаем еще раз, добавим муку и творог, мешаем до однородности.
Ложкой выкладываем на хорошо прогретую сковороду (понемногу) тесто, чтоб получились круглые оладьи. Жарим с двух сторон на среднем огне до румяности.
Готовые оладьи подаем со сметаной, вареньем или сгущенным молоком.
Готовые оладьи желательно после жарки сложить на салфетку, чтоб ушел лишний жир.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями: