Вы здесь

Картофельная запеканка с сыром

Порций
6
Время
1 час 30 минут
Сложность
Категория
Кухня

Ингредиенты для Картофельная запеканка с сыром

Картофель - 1 кг
Масло сливочное - 70 г
Сыр твердый - 80 г
Тимьян - 0,5 ч. л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Как готовить Картофельная запеканка с сыром

Разогрейте духовку до 220 гр. Смажьте форму для запекания диаметром 18 см. Сыр натрите на терке и смешайте с сушеным тимьяном.
Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Лучше и быстрее с этим заданием справится кухонный комбайн или специальная терка.
Добавьте растопленное сливочное масло и аккуратно перемешайте.
На дно подготовленной формы выложите треть картофеля ровным слоем.
Сверху посыпьте третью сыра. Посолите и поперчите по вкусу. Повторите с оставшимися ингредиентами, закончив сыром.
Запекайте в течение 1 часа. Готовую запеканку оставьте в форме на 5 минут, а затем переверните на блюдо и подавайте. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделись с друзьями: